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医患携手做月饼,普医中秋情更浓

admin 2019-09-16 232人围观 ,发现0个评论

月医患携手做月饼,普医中秋情更浓饼是久负盛名的中国传统糕点医患携手做月饼,普医中秋情更浓之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,阖家幸福又团圆。

9月12日,在中秋佳节来临之际,普定县人民医院内分泌科临时建起了“糖尿病患教厨房”,医护人员与患者共同携手制作月饼。考虑到糖尿病患者不能摄入高糖分食物,医护人员刻意选取冰皮粉、绿豆、红豆、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、火龙果、紫薯等食材,动用各种花色的月饼模具,带领患者及家属一起现场制作月饼。

因为选取优质食材,加上医护人员此前进行过专业的月饼制作学习,所以做医患携手做月饼,普医中秋情更浓出来的月饼口感酥软滑爽,略有弹性,外观精致。最后,再配上精美的礼品盒,将此月饼赠送给了正在住院的患者及值班医护人员。

自己动手自己品尝,吃了之后都赞不绝口。在这中国传统节日里,大家给此次制作的月饼命名为“普医月饼”,希望它给患者带去温暖和健康,给医护人员带去幸福和欢乐。医患携手做月饼,普医中秋情更浓

月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”。

据说起源于唐代。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。

相传元朝时,中原广大人民不甘受元政府的残机破星河酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查医患携手做月饼,普医中秋情更浓严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗。(高霞)

【编辑:贾正鹏】

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